"Découvrez la boutique familiale, chargée d’histoire, là où tout a commencé. Installée juste en face de la toute première chocolaterie rue Champeaux, auparavant nommée « Le Palais du Chocolat », elle a vu défiler toute l’aventure Caffet.
Lydie Caffet, mère de Pascal, et Pascal Caffet ont travaillé côte à côte durant de nombreuses années. Elle est surnommée « le vaisseau amiral ». Au cœur du bouchon de Troyes, à l’extrémité des rues piétonnes datant du moyen âge, se dévoile cet écrin de chocolats et pâtisseries. Aujourd’hui, Maxence et son équipe, Michèle, Svetlana et Chrys vous accueillent chaque jour pour vous faire découvrir tout l’univers de la Maison Caffet.
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Horaires rue de la monnaie : Lundi: 14h - 19h15. Du mardi au vendredi: 10h - 19h15. Samedi: 9h - 19h15. Dimanche: 9h - 13h. Horaires rue Claude Huez : horaires disponibles sur https://www.ville-troyes.fr/
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